金盏花富含多种维生素，尤其是维生素A和维生素C，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
金盏花有抗菌、消炎作用，特别是对葡萄球菌、链球菌效果较好，其抗菌成分溶于醇而不溶于水，在碱性环境中效果较好。
金盏花对肝脏总脂质、胆固醇和三也有降低作用。
金盏花的提取物对中枢神经系统有镇静作用，可降低反射兴奋性。