以前我家吃火锅就是普通的电磁炉火锅,今天换了一台新机器

简介: 以前我家吃火锅就是普通的电磁炉火锅,今天换了一台新机器,一台有升降功能的火锅,再也不用担心捞不到自己喜欢的肉了。

说到冬季最受欢迎的美食,火锅绝对算是其中之一。

聊着身边事,品着涮肉香,简直没有什么比这更惬意的了。

当然,最舒服的吃火锅地点还是家里。

吃火锅相对于其他饭菜,来得更省事。

火锅中倒入高汤底料,备好要涮的各种符合自己喜好的菜啊肉啊,在火锅咕嘟咕嘟的时候,涮一涮,尽享人间美味!

吃火锅也基本上能满足一家老小的要求,有菜有肉,喜欢喝两杯的,搭配着也可以尽兴了。

随着科技的进步,烹饪技艺的发展,火锅品种也异彩纷呈,各具特色。

无论是锅底还是涮锅本身,都给我们了更多更好的选择。

以前我家吃火锅,基本上都是买来的底料和小料儿。

今天自己亲自做底料,方法简单味道好,3个西红柿就搞定,家人甚是满意。

以前我家吃火锅就是普通的电磁炉火锅,今天换了一台新机器,一台有升降功能的火锅,再也不用担心捞不到自己喜欢的肉了。

【自制番茄锅底火锅】所需食材:西红柿3个,洋葱半个,小米辣1根,八角1粒,大葱1根,姜片3片,蒜片5瓣,盐2克,香茹3朵做法:1.西红柿表面划十字花刀,放煮开的水中煮两分钟左右,这样可以很轻易地把西红柿皮去掉。

3.准备需要的配料,洋葱切成条。

4.锅中放入适量的油,放入洋葱,姜片,蒜片,八角,小米辣,翻炒出香味。

5.倒入西红柿泥,中小火不断翻炒,加入盐炒匀。

6.加入香茹和适量的开水,煮开5分钟。


以上是文章"

以前我家吃火锅就是普通的电磁炉火锅,今天换了一台新机器

"的内容,欢迎阅读米让家居的其它文章