水泥在水泥车里一直搅拌为什么就不会凝固

水泥搅拌车也叫混凝土罐车。
你在道路上看到不停的转动的罐就是混凝土罐车的罐体，也就是混凝土搅拌筒。搅拌筒是呈梨形并分为三个区段。搅拌筒内是双螺旋。由搅拌筒旋转的方向不同来搅拌或者出料的职能。下面有个小图片，你一看就明白了。
混凝土罐车装了配好的集料和水后就在路上不停的搅拌。如果不搅拌，凝结到不会，但汽车的颠簸会使搅拌好的混凝土发生离析，所以要不停的搅拌。